【蜜枣怎么做好吃】蜜枣健康养生的做法大全

发表日期:2019-07-13 | 来源:养生吃什么肉好

材料

"牛奶蜜枣 1颗","土司 1-2片","花生酱 适量"

做法

蜜枣洗净。

蜜枣去芯切0.2cm薄片。

土司放烤箱烤,然后抹上厚厚的一层花生酱。如只吃一片土司,抹完花生酱先对切一半。

将蜜枣片铺在一片土司的花生酱面上,交叉叠满,再盖上另一片土司便成。如果是用两大片土司,则全部完成后再对切。

材料

"鸡骨 半只","香菇 8朵","蜜枣 6颗","枸杞 2大匙","姜片 6-8片","盐 适量","米酒或绍兴酒 1大匙"

做法

备料(鸡骨肉要先氽烫去腥)

将所有配料放入十人份内锅

放入水约锅子8分满

放入电锅(外锅以1.5备水)蒸煮,起锅前可以淋上米酒或绍兴酒增加香气及盐巴调味(酒也可以在步骤3放入)

成品上桌

材料

"50克蜜枣","40克龙眼肉","10克红参","500毫升水"

做法

1. 用水浸泡蜜枣及龙眼肉

2. 把水及所有材料加进汤锅,煮沸后将火调至中火

3. 再煮一小时,即可

材料

"干燥蜜枣去籽 100g","蛋白 2个","盐 1小撮","柠檬汁 小半匙","蜂蜜_淡色花蜜 100g","椰丝 130g","新鲜的橘子皮皮屑 2个橘子","低筋面粉 3大匙","圆面饼_可省略 40-50个"

做法

烤箱预热至180°C。去籽的干燥蜜枣切成小丁/小片。*如果买来的干燥蜜枣非常干燥,可以在烘焙前用温热水/兰姆酒Rum浸泡30-60分钟。

蛋白加入小撮的盐略为打发,加柠檬汁,慢慢分多次加入蜂蜜打发到蛋白有尖角。

用橡皮刮刀拌入面粉,椰丝,切成小丁片的蜜枣。

最后加入新鲜橘子的皮屑,略为翻拌匀。

用小茶匙定量舀出马卡龙,(如有圆面饼,可以以圆面饼作底)置于铺好烤纸的烤盘上,马卡龙之间记得留下间距。

在预热好的烤箱中下层,烤制10-12分钟。直到椰丝转为淡淡金黄色。

出炉后,从烤盘上移至凉架。凉透之后才可装入密封的容器。照片中呈现使用圆面饼为底,以及不使用圆面饼两种。在奥地利,因为这种圆面饼容易购买,所以这个蜜枣椰丝蜂蜜马卡龙,一定会有圆面饼作为底座。

材料

"无盐奶油 125g","细砂糖 125g","盐 1g","全蛋 150g或2颗大蛋","蜜枣干 45g","鲜奶 60g","低筋面粉 180g","泡打粉 3g"

做法

准备材料,奶油放置室温软化,把蜜枣干切碎/预热烤箱200度C

把奶油+糖+盐打发至呈淡白色美乃滋状(可用电动打蛋机较省癫痫病患者睡眠质量不好会引发癫痫病吗力)

把全蛋打散,少量多次加入,每次搅匀后才继续加(避免影响口感)

分2-3次筛入粉类并用刮刀以按压方式混合均匀

把切碎的蜜枣干和牛奶一同加入搅拌均匀。最后会呈现有点黏性的糊状

用汤匙辅助,挖入矽胶杯子蛋糕模(或纸杯+杯子蛋糕模型),每个份量65g,大约可做10个

放入预热的烤箱转成180度C烘烤25-30分钟(中途烤盘可转向使颜色均匀)

用竹签插入中心完全无沾黏即代表完成。从烤箱拿出来后可马上从矽胶模中取出放凉。

可挤一点奶油抹酱在顶部再放颗蜜枣干装饰。绵密的蛋糕体,加上酸酸甜甜的蜜枣干,甜度适中,真是太美味了!

材料

"木瓜 半个","白木耳 15g","南杏 2汤匙","北杏 半汤匙","蜜枣 1粒","排骨 1斤"

做法

准备材料, 木瓜 ( 去皮去籽切块 ) , 白木耳 ( 洗净浸泡 ) , 南杏, 北杏 , 蜜枣 洗净 , 排骨 ( 氽烫后洗净 )

所有材料放入锅子中

加入1000c.c的清水 ,煲约2小时 , 加盐调味即可

材料

"加州蜜枣,去籽(driedMedjooldates,pitted)12颗,帕尼玛火腿,裁成2公分长、5公分宽(ProsciuttodiParma,cutinto1”x3”strips)4-6片,蓝纹起司,拨碎(bluecheese,crumbled)1盎司,核桃仁,折对半(walnuts,breakintohalves) 6颗"

做法

备料:使用帕尼玛 (Prosciutto di Parma) 或者伊比利火腿 (Iberico Ham) 建议裁成2公分长、5公分宽尺寸,一片火腿大约可以裁成四份的量。使用培根则一片对切成两份用。剪裁过的火腿应该足以裹覆蜜枣一到两圈而不散开,先裁一片试试看,有必要就调整一下再以适当尺寸比照办理其它部分。风干蜜枣 (dates) 以加州盛产、源自摩洛哥的阿拉伯品种 (Medjool) 为主。阿拉伯蜜枣形长,约三公分、状椭圆、皮薄、褐色,市售有些未去籽,买回来后务必去籽再使用。刀子顺长轴对切,果核拨出后再将两对半对齐密合备用。起司拨碎,核桃仁折对半备用。如果喜欢起司但对蓝纹种类不敢恭维也可以拿口味温和而熔点低的起司如梵缔娜起司 (fontina cheese) 制作。

烤箱预热到425°F/220°C。

组装:材料如上述处理好后,只需取火腿顺着(去籽!)蜜枣包一两圈,放烤盘就ok了。如果使用培根,它比较厚,怕散开来的话,可以拿牙签固定。加码版多一道手续,横切对半的蜜枣去籽后,抓一小撮起司填中心,配上半仁核桃仁,再接合蜜枣两半,然后包裹火腿。

烤箱�h烤:烤箱温度够了后,烤约8到10分钟,看到火腿服贴在蜜枣上,边缘焦脆状即完成。时间可能因设备与材料差异而不同,要调整就调整,用培根的话时间会延长两倍左右。使用小烤箱时,温度尽量选择高温,因机种不同而异,没有预热功能没关系,可以延长整体�h烤时间来达到同样的熟度。

材料

"槐花2钱、山楂、麦芽各4钱","廊坊羊羔疯医院有哪些蜜枣5粒","苹果3个(中)","�鱼1条(约1-1.5斤)","生姜3片","油少许","盐少许","水2200毫升"

做法

1. �鱼灼鳃去鳞及内脏,洗净,以少许将之煎至两面微黄。

2. 连同药材一起以煲鱼汤用纱袋装好。

3. 苹果对芯、切件。

4. 全部材料加水以大火煮滚后,改文火煮1小时

5. 取出纱袋,弃去药材,加盐调味即成。

材料

优质糯米750g,蜜枣15枚,棕叶100g

做法

1、将棕叶烫好备用;

2、糯米洗净沥干水,待30分钟;

3、包好棕子,每只棕子放一枚蜜枣;

4、将包好的棕子放高压锅压20~30分钟即可;

5、放一点红糖更香。

材料

玫瑰花适量,蜜枣两个

做法

1.茶具洗干净,放蜜枣,放玫瑰花

2.冲开水,泡十分钟左右既可。

小诀窍

因为单单喝玫瑰花会有点涩味,加蜜枣后味道较好 玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣,可提供纤维质。长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥有,可达到减肥的效果。 玫瑰虽然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太浓,不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯,天天使用,等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。 中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。但是经量过多的MM最好不要在经期喝。

材料

排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升、盐

做法

1.将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。

2.将排骨洗净后氽烫,再捞出备用

3.将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。

材料

水500�P,蜜枣3颗,玫瑰6朵

做法

1.壶中倒入500�P的水,加入蜜枣,以中火煮开3~5分钟后熄火。

2.放入玫瑰并盖上锅盖,焖10分钟后滤掉花瓣与蜜枣,取茶饮用。

材料

枣子1/2斤,蜂蜜1杯,水2杯,白砂糖1/2杯,金桔10个,郑州市治疗羊羔疯好的重点医院蜜枣10个,白砂糖适量

做法

1、将枣子洗净备用。

2、蜂蜜与水先混合煮滚,放入枣子继续以大火煮开后,再转小火慢炖。要搅动至蜂蜜浓稠状收干为止。

3、放凉后再掺上白砂糖搅匀即可。

材料

鸡蛋两枚,牛奶半袋,蜜枣两颗

做法

1.将鸡蛋搅和均匀

2.平常喝的早餐纯牛奶半袋和蛋液混合

3.上锅蒸或者用微波炉的蒸蛋功能

4.15―20分钟后取出撒上用蜜枣切成的小丁

5.大功告成

小诀窍

纯牛奶有点微微咸和蜜枣在一起很特别

材料

高粉395克,盐5克,牛奶+1个鸡蛋共215毫升(为了口味,我在面包里是不用水的,用水的地方全用的牛奶和鸡蛋代替)酵母10克,细砂糖55克(可根据自己对甜度的喜好自已调整)黄油50克、面包改良剂1克。全蛋液和黑芝麻适量。

做法

牛奶和鸡蛋一共215毫升就行。我因为用的面包机,所以把全部的原料都投倒搅拌缸里让机器自己搅拌就行了。没有的铜子就要自己来揉面了~~揉光滑后要摔打面团多次,反复揉匀,直到拉伸小块面团可以出现薄膜状就行了。揉好的面团用保鲜膜覆盖直到发酵到2倍大的时候就可以取出再次揉匀,然后均匀分成20个左右的小面剂。包进馅料:我这次用的是蜂蜜枣沙(是枣泥和豆沙的混合体,里面还加 了蜂蜜,非常的好吃)然后再次静置等二次发酵到2倍大时在面包表面刷一层薄薄的全蛋液,在撒上黑芝麻。

材料

主料:红枣,糯米粉,白糖,粟粉。

做法

1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核,但是不要切断

2.把白糖溶解在开水里,一点点往糯米粉里加,(用开水比较粘),边加边用筷子搅拌,当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了,把面揉成一个光滑的面团.

3.把面团揪下一小块,撮成枣长短的一小条,塞在枣中心,并把两边压一压

4.烧开一锅水,把做好的枣放下去蒸,大概15分钟,接着准备糖浆

5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的,吃的时候直接淋蜂蜜)

糖浆做法:糖加少许水煮化,再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状。

材料

盐1/2小匙,糖30克,低粉50克,干酵母1小匙,高粉200克,蛋35克,牛奶135克,黄油30克

做法

1.将除黄油外的材料加入面包机,揉面20分钟后,加入黄油继续揉至20分钟。

2.揉好的面团进行第一次发酵。

3.发酵好的面团取出分割成9小份滚圆,静置15分钟。

4.将面团压扁包入蜜枣(也可以包入自己喜欢的各种馅料)收口捏紧。

5.放在烤盘上进行二次发酵。

6.发酵好的面团取出表面刷上贵州癫痫病治疗哪里能好全蛋液,撒上芝麻。

7.烤箱预热175度,中层18-22分钟。

材料

主料:蜜枣(无核)50克、姜10克

调料:水1000克、红糖3大勺

做法

1、将姜去皮,切成长丝

2、煮锅中添入冷水,大火烧开,放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟

3、放入蜜枣和红糖

4、用勺子搅匀,继续加盖煮约15分钟即可

材料

材料:高筋面粉200g、红糖30g、奶粉10g、盐2g、水90ml、酵母4g、黄油20g、鸡蛋1个、蜜枣30g

准备:蜜枣用剪刀剪半

做法

1. 除黄油和蜜枣之外的材料,按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶;

2. 将面包桶放入魔力果趣面包机;

3. 选择“松软面包”程序、450g、中烧色;

4. 程序第一次暂停时加入室温软化的黄油;

5. 同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒;

6. 直到程序结束,取出吐司降温,晾凉后切片。

小诀窍

1. 如果不加鸡蛋,可换做30克水;

2. 面团成型后放入黄油,会使面团组织更好;

3. 蜜枣可换做其他果干;

4. 面包取出后不要急于切片,降温后再切片密封保存。

材料

银耳一朵,枸杞5粒,当归少许,陈皮少许,蜜枣5颗,冰糖少许(可不加)

做法

(1)银耳用凉水泡2-3个小时左右(不要用开水哦!),泡发后的银耳切成小碎块儿.

(2)把枸杞,当归,陈皮,蜜枣,冰糖跟银耳一起放入锅中,加水,大火烧开小伙慢炖,炖到里面的汤汁感觉黏黏的就大功告成了,水不要放的太少,因为需要慢炖,以防干锅所以多加一点水,一定要大火烧开,小火慢炖哦!我大概用了2个小时左右.女孩子喝会对皮肤好!最好是放在冰箱里冰一下会更爽口的.

不喜欢甜味的话可以不加冰糖,因为蜜枣里面也含有糖分.

注意:银耳羹不要做的太多,最好当天喝完.听说隔夜的银耳吃了不好,所以还是小心点比较好.

小诀窍

银耳要用凉水泡,老妈说用热水泡银耳的话银耳汤不会有黏黏的,滑滑的口感.

材料

瘦肉,淮山片,枸杞,蜜枣,香葱,姜片

做法

1.瘦肉洗净、切成短粗条状

2.放入开水中焯烫至瘦肉变色

3.捞出用清水冲去浮沫

4.姜去皮、切片,葱切段

5.将所有材料放入煲中,加足量的水

6.煲二个半小时左右,放入枸杞,继续煲半小时

7.出锅前加少许盐调味

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